Por lo general entre los estudiosos de la temática agroalimentaria, cuando se habla de los derechos de propiedad en el sector, estos casi siempre se refieren al ámbito específico de la propiedad agraria, es decir, al ámbito de la propiedad de la tierra. Pocas veces se aborda lo concerniente a la propiedad de los medios necesarios para hacerla producir y mucho menos a la propiedad sobre los productos generados por la actividad agropecuaria.
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