Expertos recomiendan comer menos carnes y más nueces para preservar el planeta

París.- Para alimentar a 10.000 millones de humanos en 2050 de una manera sana y respetando al mismo tiempo el planeta los expertos preconizan dividir por dos el consumo de carne y duplicar el de frutas, verduras y frutos secos, una «transformación radical» de nuestros hábitos alimenticios.

http://www.eluniversal.com/estilo-de-vida/30770/expertos-recomiendan-comer-menos-carnes-y-mas-nueces-para-preservar-el-planeta

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